Üst sindirim sistemi endoskopisi (özofagogastroduodenoskopi, kısaca gastroskopi de denir) yemek borusu, mide ve onikiparmak barsağının gastroskop denilen cihazla incelenmesine verilen isimdir. Gastroskop, ucunda mikrokamera bulunan ince uzun bükülebilir bir tüptür ve sözü edilen organları doğrudan doğruya görüntüleme olanağı verir. Doktorunuz işlem sırasında gözlenen anormal alanlardan veya normal gözükse bile ancak mikroskobik olarak ayırt edilebilecek durumlar için biyopsi (parça) alabilir. Aynı işlem sırasında endoskopik tedaviler de yapılabilmektedir. Örneğin polipler aynı seans çıkarılabilir; kanayan ülserlere kanamayı durdurucu tedavi yapılabilir; yanlışlıkla yutulan yabancı cisimler çıkartılabilir.
Tetkik sırasında midenin boş olması gerekir. Bu nedenle gece 12.00’den sonra aç kalınması veya en az 8 saat açlık gerekmektedir. Mutlaka almanız gereken ilaçlar varsa doktorunuzla konuşarak endoskopi randevusuna göre en uygun zamanlama yapılabilir.